Sitio web de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas de Castilla y León

Plato	Restaurante
Arroz cremoso de boletus edulis, queso parmesano y flores	Parador La Granja de San Ildefonso
Crepes de setas de cardo con salsa de níscalos	Parador de Ávila
Flan de Boletus en cama de tomate	Posada Real El Sendero del Agua
Pochas de Santo Domingo de la Calzada guisadas con setas	Maricastaña
Revolconas Siglo XXI con Huevo Trufado y Boletus	Hotel Rest. El Rondón

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