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PlatoRestaurante
Guiso de rebozuelos sobre parmentier trufado y huevo a 63ºRestaurante club de golf La Galera
Pochas con níscalos y setas de cardoLumière Restaurante
Risotto de níscalos con virutas de torreznoRestaurante Asador Tudanca
Setas de cardo por un tuboRestaurante Polisón
Solomillo, Foie y Pleurotus eryngii escabechadosGastroLAVA

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