Nombre de la recetaBuscarPlatoRestauranteLomo de bacalao confitado con provenzal de piñones y guiso de setas de cardoParador de SegoviaManita de cochinillo con bacalao y su cococha con pil pil de setas cardoParador Hostal San Marcos de LeónTronco de bacalo sobre guiso de angula de monte, seta de cardo, trompeta negra y arroz meloso con confitura de piquillos.Hotel Felipe IVOrganizaColabora section
PlatoRestauranteLomo de bacalao confitado con provenzal de piñones y guiso de setas de cardoParador de SegoviaManita de cochinillo con bacalao y su cococha con pil pil de setas cardoParador Hostal San Marcos de LeónTronco de bacalo sobre guiso de angula de monte, seta de cardo, trompeta negra y arroz meloso con confitura de piquillos.Hotel Felipe IV