Bar Restaurante Alcores
C/ Antonio Oncala, 12 · 42001 Soria (Soria)
Reservas: 627 616 042
TAPA MICOLÓGICA
Las croquetas de boletus
Higos rellenos de pisto con jengibre y queso azul sobre una mousse de boletus
Salteado de níscalos y calamar con crema de anchoas, gel de pizparras y mousse de piquillos