Torre de Almanza

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Ensaladilla Trufada de Salmón Marinado y Gambas

Carpaccio de Ternera y Portobellos con Aliolli de Membrillo

Risotto cremoso de las Setas, la Cecina y el Queso de León

Secreto Ibérico a la parrilla con Peras y Setas Silvestres asadas