Restaurante Las Cortes

Menú micológico Buscasetas

Crema de pleurotus eryngii con bastones de almendra

Chantharelluss lutecens, ajos tiernos y huevo trufado

Lomo de bacalao con amanitas caesaera y algas kombu

Carrillera de aliste con boletus edulis y vino tinto

Flan de queso con chantarellus cornucopioides

Bebidas

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Observaciones

Bebida no incluida.