Restaurante La Chistera
Calle Alberca, 4 bajo · 42002 Soria (Soria)
Reservas: 975 212 936
lachistera.es
MENÚ MICOLÓGICO

APERITIVOS
Tapa micológica

ENTRANTES
Croqueta de boletus con infusión de níscalos

Tartar de vacuno wagyu y yema infiltrada con crema de hongos

PESCADO
Corvina a la espalda con amanita cesárea

CARNE
Ossobuco con manzana y perrotxicos

POSTRE
Pastel de coco y trompetilla de los muertos

BEBIDAS

Bebida y bodega no incluidas.

PRECIO

50.00 €

Observaciones

Menú ofrecido previa reserva con antelación.
Se sirven solo por mesa completa.

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