Restaurante Estoril
Calle General Pando 11 · 37500 Ciudad Rodrigo (Salamanca)
Reservas: 923 460 550
www.restaurante-estoril.com
MENÚ MICOLÓGICO (2023)

APERITIVO
El otoño en dos bocados
(ravioli crujiente de obleas, relleno de hígados de caza menor y caldo de codorniz infusionado con boletus)

ENTRANTES
Escabeche de codorniz y setas, sobre crema de maiz

Garbanzos, níscalos y morro de cerdo

Carne
Perdiz estofada, seta de cardo y castañas

POSTRE
Natilla, almendra y toffee de chantarella

BEBIDAS

Café

PRECIO

35.00 €

section