Restaurante El Alboroque

Menú micológico Buscasetas

APERITIVO:
Coktel de Pulpo, Aguacate y Trompeta Negra

ENTRANTE:
Yemas de Esparragos Gigantes con Crema Casera de Queso y Virutas de Trufa

CUCHARA:
Puchero de Garbanzos con Boletus

Puchero de Alubias con Perexico (con sus Piparras correspondientes)

PESCADO:
Timbal de Dados de Salmon Noruego con Guacamole y Senderuelas

CARNES:
Guisito de Ciervo con Alcachofas, Nicalos y Patatas Gajo

POSTRE:
Goxua del Repostero Carlos Garrote con helado de Grosella Negra

Precio

40.00 €

Observaciones

El Precio del Menu no Incluye vino
Agua, Pan, Café y licor de la casa (licor de Guindas Casero) y pastas de la Villa
No se servirán medios menús.
El precio del menú compartido (máximo dos comensales) será de 30 € comensal.