Posada Real La Pascasia
C/ Costanilla, 11 · 49300 Puebla de Sanabria (Zamora)
Reservas: 980 660 007
MENÚ MICOLÓGICO

Croquetas de boletus y nueces

Falsa trufa de foie y boletus con trompeta de la muerte

Huevos a baja temperatura, cremoso de patatas y setas y níscalos fritos

Estofado de ciervo y setas con patatas

Carrilleras estofadas de javalí con rebozuelos saltedos y trigueros, parmentier y castañas

POSTRE
Tarta de queso cremosa infusionada con setas

BEBIDAS

agua

PRECIO

45.00 €

Observaciones

La bodega va aparte del precio, excepto el agua, que si lo incluye el menú.

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