Hotel Restaurante Montermoso

Menú micológico Buscasetas

Espárragos blancos con jamón, tierra de Perretxiko y emulsión de pimientos del piquillo

Crema de lentejas con Boletus confitados y espuma de patata

Lingote de cochinillo con Setas de cardo al ajoperejil y salda demiglacée al Pedro Ximenez

Arroz con leche, Trompeta de la muerte y anís estrellado

Bebidas

No incluidas en el menú

Precio

42.00 €

Observaciones

El menú incluye café o infusión, chupito de licor y pan de torta