El Molino del Cubo

C/ Puerto del Pico, sn · 05412 San Esteban del Valle (Ávila)
Tlfno.reservas : 675 521 320
www.elmolinodelcubo.com

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Aperitivo
Consomé de champiñones al Jerez

Entrantes:
Croqueta de pollo asado y boletus sobre palomitas

Carpaccio de boletus caramelizado

Falso risotto de setas con brócoli e hilos de chile

Lomo de bacalao a baja temperatura sobre guiso de garbanzos con níscalos y langostinos

Lengua de ternera guisada con verduritas y cagarrias

Tarta de queso al horno con membrillo de boletus

37.00 €

Incluye Agua, pan y café.

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