El Cenador
Plaza mayor, 5 · 09670 Quintanar de la Sierra (Burgos)
Reservas: 947 395 658
MENÚ MICOLÓGICO

Queso, miel, boletus, almendras y trufa

Ensalada de jamón de pato, naranja y setas

Crema de boletus, patata y boniato con panceta crujiente

A ESCOGER:
Lingote de carrillera ibérica con estofado de setas de temporada y crujiente de patata

Lomo de bacalao con bisquet de calabaza y rebozuelos aceite de berros y setas salteadas

POSTRE
Crema inglesa de miel y canela ,tarta de manzana,setas caramelizadas y sorbete de frutos rojos

BEBIDAS

No incluidas

PRECIO

35.00 €

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