El cenador

Menú micológico Buscasetas

Pastel de que quesos trufado con aceite de miel y almendras

Bisquet de Marisco y setas de temporada con aceite de berros y boletus salteados

Bacalao baja temperatura con pisto de huerto y salsa de trompeta de los muertos

Lomo de jabalí con setas de temporada estofadas piñones y tierra de pie azul

Croquetta micológica y mus de queso yogur con coulis de mora el rebozuelo caramelizado

Bebidas

No incluidas

Precio

32.00 €

Observaciones

Mínimo 2 pax.
Setas dependiendo del mercado