El 51 del Sol
Calle Sol de las Moreras, 51 · 09400 Aranda de Duero (Burgos)
Reservas: 947 556 034
www.el51delsol.com
MENÚ MICOLÓGICO

Croqueta de boletus, crema y calabaza

Salmorejo, tomates, anguila y escabeche de setas

Royal de foie, cremoso de trompetas de los muertos y pasta fresca

Setas, yema y anisados

Bacalao, "falsos callos" y pil-pil.

Carrilleras glaseadas, patatata y cantarellus.

Cremoso avainillado, galleta y choco.

PRECIO

61.00 €

Observaciones

Todas las bebidas son aparte.

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