Restaurante Campogrande

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Crema de boletus edulis (hongo blanco), trufa (tuber melanusporum) y foie

Esturión ahumado sobre tartar de oronja (amanita caesarea), granada, mezclum de brotes y AOVE de Valladolid

Bacalao al pilpil de puerros con marasmius oreades (senderuela)

Lechazo Churro guisado con lactarius deliciosus (níscalos) al vino blanco de Rueda

Crepe relleno de praliné y helado de cantharellus cibarius (rebozuelos) con pasas

Precio

33.00 €

Observaciones

IVA incluido.
Bebidas aparte.
Menú confeccionado para mesas completas.