Menú micológico Buscasetas

APERITIVO
Pan, queso, setas, miel y almendras

Arroz caldoso con boletus, mejillones y verduras

Ensalada místicos higos caramelizados, setas escabechadas y arándanos

A ESCOGER ENTRE:
Bacalao a baja temperatura con consomé de senderillas y aceite de berros

Lomo de ciervo con estofado de setas de temporada, piñones y tierra de pie azul

Flan de chocolate blanco con rebozuelos caramelizadas, trufa y vainilla

Bebidas

No incluidas

Precio

35.00 €

Observaciones

Precio por persona
El menú puede variar dependiendo la disponibilidad de setas

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