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APERITIVO
Croqueta de Boletus Edulis

Crema Fría de Batata y Setas

Arroz Caldoso de Setas de Cardo al Aroma de Pimientos Asados

Salteado de Sepia y Níscalos con Falso Alioli de Ajo Negro

Solomillo de Avileña con Chantarela

POSTRE:
Muffins de Ibérico y Boletus con Semifrío de Piña

Bebidas

Agua, Cerveza, Vino Tinto de Castilla y León, o Vino Blanco Rueda D.O.
Café

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