Menú micológico Buscasetas

ENTRANTES
Croqueta de gamba blanca y amanita

Brioche tártaro trufado y trompetas de la muerte

PESCADO
Corvinata con col china y solanitas

CARNE
Udom con papada ibérica y boletus

Presa Angus Vergara con niscalos al curry rojo y berenjena china

POSTRE
Hojaldrada con inglesa de castañas del Bierzo y cantharellus

Bebidas

Agua

Precio

48.00 €

Observaciones

Otro tipo de bebida no incluida en el precio.

Organiza

Colabora